水泥（cement），是指凡磨细材料，加入适量水成为塑性浆状，既能在空气中硬化，又能在水中硬化，并能把砂、石等材料牢固地胶结在一起的水硬性胶凝材料。水泥的分类方法有多种，按用途及性能可分为通用水泥和专用水泥两大类。水泥种类很多，目前全世界多达100多个水泥品种。水泥是主要的建筑材料之一，对社会发展和经济建设起着重要的作用。在中国，通用水泥制定了强制性国家水泥标准，执行每四年一次的水泥生产许可证审核换发制度，受国家、省、市、县（市、区）质量技术监督部门强制性监督检查。
《中国中西部水泥行业产销需求与投资预测分析报告前瞻》数据显示，2010年中西部地区水泥行业规模以上企业数量有2049家，实现销售额2068.23亿元，实现利润总计为160.99亿元。
从全国水泥行业整体情况看，2010年全国水泥产量为18.68亿吨，同比增长15.5%。2011年预计新增产能约9000万吨，淘汰落后产能约1亿吨，总产能比2010年略减一些，约为22.5亿吨。从需求上看，在2011年，“4万亿刺激政策”对水泥向上的推动效应已大大减弱，但其大多数工程仍然在建，对水泥需求的支撑作用还在，而水利、高铁等建设的兴起也使水泥需求得到了一定保障。
在全国水泥行业总体产销偏好的影响下，中西部地区水泥行业在未来将继续保持一定的增长速度，但是发展速度将趋缓，尤其是产能过剩问题将是行业的一个突出问题。因此，2010年中西部地区水泥行业总体趋势是向好的，但未来发展形势仍较为严峻。
