一、概述水泥的需水性
水泥的需水性是指使水泥净浆、砂浆、或混凝土达到一定的可塑性和流动性时所需水量的性质。在拌制水泥净浆、水泥砂浆和水泥混凝土时，适宜的拌水量随水泥需水性提高而增多，以便于试验成型和施工操作，然而强度等性能却随水泥需水性提高而相对降低，水泥需水性是水泥的重要物理性能之一。
水泥需水性包括了净浆需水性、砂浆需水性和混凝土需水性三方面内容，相应地有三种表示方法。即：水泥标准稠度用水量、水泥胶砂流动度和混凝土的塌落度或工作性。
（一）水泥标准稠度用水量：水泥净浆在某一用水量和特定测试方法下达到的稠度，称为水泥的标准稠度，这一用水量即称为水泥标准稠度用水量，以水泥重量百分数表示。
水泥的凝结时间和安定性是水泥国家标准中的两个重要品质指标，凝结时间和安定性都必须按水泥标准稠度用水量加水拌制水泥净浆，并分别在统一规定的测试条件下进行检验。所以水泥标准稠度用水量是水泥物理检验的基本检验项目。
水泥净浆拌和水量加大时，凝结时间会延长，试饼安定性容易合格；若净浆拌和水量减小，则凝结时间会缩短，试饼安定性不易合格。因此，必须用标准稠度用水量拌制水泥净浆，用以检验凝结时间与安定性，结果可靠、可比。
影响水泥标准稠度用水量大小的主要因素有熟料矿物组成、水泥粉磨细度、混合材种类及掺加量等。熟料矿物C3A的需水性最大，C2S最小；所以当熟料中C3A含量增加，或者C2S含量减小时，将使水泥的标准稠度用水量增大；反之，用水量减小。当熟料中含碱（K2O、Na2O）量及fCaO增加时，也会使用水量增大。水泥粉磨细度愈细，用水量增大。水泥中，当掺加页岩、烧粘土、沸石、煤矸石等吸水性比较大的混合材料，水泥标准稠度用水量将显著增大。
我国目前采用净浆标准稠度与凝结时间仪（锥形稠度仪、维卡仪）进行测定，当试锥在净浆中自由下沉深度为28±2mm时，净浆的稠度即为标准稠度，此时的用水量即为水泥标准稠度用水量。
不同品种的水泥标准稠度用水量一般变动范围列于下表。

水泥品种

标准稠度用水量Ｐ（％）

硅酸盐水泥

21－28

普通水泥

24－28

矿渣水泥

24－30

火山灰水泥

28－32

粉煤灰水泥

26－32

矾土水泥

28－33

石灰火山灰质水泥及其它

无熟料水泥

28－60

（二）水泥胶砂流动度：是水泥胶砂加水拌和后，在特制的跳桌上进行振动，胶砂底部扩散后直径的毫米数，即表示胶砂流动度。当流动度达到规定数值时，即为标准流动度。水泥胶砂达到标准流动度所需水量以水泥重量的百分数表示。

用水泥标准稠度用水量与用水泥胶砂达到标准流动度所需水量表示的水泥需水性能并不完全一致，特别是掺有粉煤灰混合材料的水泥。例如掺30%粉煤灰的水泥净浆标准稠度用水量均大于纯水泥的的净浆标准稠度用水量，而其胶砂标准流动度加水量均小于纯水泥的胶砂标准流动度用水量。

胶砂流动度是水泥胶砂可塑性的反映，用流动度来控制胶砂加水量，使胶砂物理性能的测试准确可比。用流动度来控制水泥胶砂强度成型的适宜加水量，所测得的水泥强度与混凝土强度间有较好的相关性，即更能反映实际使用效果。

（三）混凝土塌落度和工作性：塌落度筒内装满混凝土，筒体提起时混凝土会自行下塌，塌落的距离即为塌落度，以厘米或毫米表示。将塌落度试验在特制的振动台上进行，混凝土进行振动塌落到为同体积的圆柱体时所需的振动时间即为工作性，以秒表示。

影响混凝土需水性的因素较多，与混凝土的配合比有关，与粗集料、细集料的性质、粒度（细度）和形状均密切有关。在配合比、粗细集料等条件固定的情况下，混凝土的需水性与水泥的净浆需水性（标准稠度用水量）关系较为密切，水泥的稠度大，混凝土的稠度通常也增大。

二、水泥需水性的检验

（一）水泥标准稠度用水量的测定（％）

水泥标准稠度用水量的测定有调整水量和固定水量两种方法，由于固定水量法采用的经验统计公式带有一定经验性和局限性。因此，因家标准规定标准稠度用水量可用调整水量和固定水量两种方法中的任一种测定，测定结果如发生争议时，应以调整水量法为准。

（二）水泥胶砂流动度的检验（mm）

本方法主要用于测定水泥胶砂流动度，以确定水泥胶砂的适宜用水量。

实验原理：水泥胶砂流动度用跳桌法测定，胶砂流动度以胶砂在跳桌上按规定进行跳动试验后，底部扩散直径的毫米数表示。扩散直径越大，说明流动性越好。

（三）混凝土塌落度（mm）和工作性（秒）测定

1.塌落度（mm）试验

目的及适用范围：测定混凝土拌合物塌落度，用以评论混凝土拌和物的流动性及和易性。主要适用于骨料最大粒径不大于40mm，塌落度不小于100mm的塑性混凝土拌和物。

2.工作性（秒）测定

目的及适用范围：测定混凝土拌合物的工作性（维勃稠度）用以评定混凝土拌合物塌落度在60mm以内的混凝土。适用于骨料最大粒径不超过40mm，维勃稠度在5－30秒之间的混凝土拌合物稠度之测定。

三、测定水泥胶砂流动度的目的

水泥胶砂流动度是衡量水泥需水性的重要指标之一，是水泥胶砂可塑性的返映。用流动度来控制胶砂用水量，能使胶砂物理性能的测试建立在准确可比的基础上。用流动度来控制水泥胶砂强度成型加水量，所测得的水泥强度与混凝土强度间有较好的相关性，更能返映实际使用效果。

四、水泥净浆标准稠度用水量和水泥胶砂流动度有何异同

水泥净浆标准稠度用水量是指水泥拌制成特定的塑性状态时所需的拌和水量与水泥重量之比，用百分数表示。水泥胶砂流动度是指1：2.5水泥胶砂加水拌和后，在特制的跳桌上进行振动测量胶砂扩散后底部直径，用mm表示。两者都是表示水泥的需水性，前者多用于水泥净浆，后者多用于水泥砂浆和混凝土。